Historia económica de la ganadería argentina / Horacio C. E. Giberti.
Tipo de material: TextoSeries Dimensión ArgentinaDetalles de publicación: Buenos Aires : Solar, 1974.Descripción: 217 p. : il., mapas, planos ; 20 cmTema(s):
Contenidos:
1. Difusión del ganado -- 2. Vaquerías -- 3. La estancia colonial -- 4. El saladero -- 5. El merino -- 6. El frigorífico.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros de Préstamo en Sala | Biblioteca del Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani" | 69-04-39 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Colección Jorge Gelman | 494421 |
Bibliografía: p. 205-211.
1. Difusión del ganado -- 2. Vaquerías -- 3. La estancia colonial -- 4. El saladero -- 5. El merino -- 6. El frigorífico.
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