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Roma antica. por
  • Levi, Mario Attilio
Series Societa e costume; panorama di storia sociale e tecnologica ; 2
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Torino : Unione tipografica-editrice torinese, 1963
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: REF945S678v.2.

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L'alimentation et la cuisine a Rome / Jacques André. por
  • André, Jacques, 1910-1994
Series Études et commentaires ; 38
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Paris : C. Klincksieck, 1961
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca del Instituto de Filología Clásica "Dra. Alicia Schniebs" (1)Signatura topográfica: HR-AND.

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L'art culinaire = De re coquinaria / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André. por
  • Apicio
  • André, Jacques, 1910-1994 [ed., tr.]
Series Études et commentaires ; 58.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Francés, Latín Lenguaje original: Latín
Detalles de publicación: Paris : Klincksieck, 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca del Instituto de Filología Clásica "Dra. Alicia Schniebs" (1)Signatura topográfica: LAT-API.

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