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		Estrategias domésticas de consumo en el Area Metropolitana de Buenos Aires / Patricia Agirre ; directores: Eduardo Menéndez, Susana Hintze. por Aguirre, Patricia Menéndez, Eduardo L, 1934- [dir.] Hintze, Susana [dir.] Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 1998 Nota de disertación: Tesis de Doctorado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Doctor en Filosofía y Letras. 1998. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: TESIS 8-5-17. Agregar al carrito (remover)
		Gato por liebre : prácticas alimenticias en Floridablanca / María Marschoff ; Directora: María Ximena Senatore por Marschoff, Maria, 1977- Senatore, María Ximena [dir.] Universidad de Buenos Aires Facultad de Filosofia y Letras Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: [Buenos Aires] : [s.n.], 2004 Nota de disertación: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Licenciado en Ciencias Antropológicas. Carrera de Ciencias Antropológicas. 2004. Acceso en línea: Digitalizado en: FiloDigital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: TESIS 10-9-14. Agregar al carrito (remover)
		La ciencia de la nutrición : confrontaciones entre sus principios y las leyes de la prandiología en el hombre, en el animal (octavo mensaje prandiológico) / Arturo Capdevila. por Capdevila, Arturo, 1889-1967 Series Libros científicos ; 8 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Bibliográfica Omeba, c1964 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: RAGUCCI 90943. Agregar al carrito (remover)
		El derecho a la alimentación en la Ciudad de Buenos Aires / Autores: Lic. Marisa Tadei y Lic. Gonzalo Herrera Gallo. por Tadei, Marisa Herrera Gallo, Gonzalo Series Política Públicas y Derechos ; 2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Defensoria del Pueblo de la Ciudad de Buenos Aires, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: 291-2-43. Agregar al carrito (remover)
		El alimento y la medicación en el Corán. por Yamal-d-din Mahran Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Le Caire : [s.n.], 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: MACH 85906. Agregar al carrito (remover)
		A mandioica e a sua farinha : aspectos culturais na Ilha de Santa Catarina / Walter F. Piazza. por Piazza, Walter F, 1925- Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Florianópolis : Faculdade Catarinense de Filosofía. Cadeira de Antropologia Cultural , 1956 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (2)Signatura topográfica: DONACIÓN LITTER 182184, ... Agregar al carrito (remover)
		Análisis del papel desempeñado por los moluscos de agua dulce en la dieta de las poblaciones del Holoceno reciente del humedal del Paraná Inferior / Tesista: Florencia Parisi ; Director: Daniel Loponte por Parisi, Florencia Silvia Loponte, Daniel [dir.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Nota de disertación: Tesis Licenciatura Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras 2016 Ciencias Antropológicas Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar": Not For Loan (1)Signatura topográfica: TESIS 22-6-10. Agregar al carrito (remover)
		Problemas que presenta la utilización de la soja en la alimentación humana en relación con el cumplimiento del derecho humano a la alimentación / Marta A. Bigliardi ; directora: Dra. María Luisa Pfeiffer por Bigliardi, Marta A Pfeiffer, María Luisa Dra [dir.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: 2010 Nota de disertación: Tesis Maestría Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. 2010 Ética aplicada, especialidad: Bioética Acceso en línea: Digitalizado en: FiloDigital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: TESIS 22-5-12. Agregar al carrito (remover)
		Marcadores genéticos y patrones dietarios en poblaciones aborígenes pre y poshispánicas del Paraná inferior / Darío Gonzalo cardozo ; directora: Alicia Haydée Tapia, consejero de estudios: Francisco Raúl Carnese. por Cardozo, Darío Gonzalo Tapia, Alicia Haydée, 1949- [dir.] Carnese, Francisco Raúl, m. 2019 [cons.] Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 2016 Nota de disertación: Tesis de doctorado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Doctora de la Universidad de Buenos Aires. Carrera de Ciencias Antropológicas. 2016. Acceso en línea: Disponible en el Repositorio Filo Digital Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar": Not For Loan (1)Signatura topográfica: Tesis 22-2-20. Agregar al carrito (remover)
		Patrones alimentarios prehispánicos y sus consecuencias sobre el aparato masticatorio : estudio comparativo en muestras de la Quebrada de Humahuaca y costa norte de la Patagonia / María Nélida Dentoni ; directora: Verónica Seldes, codirector: Leandro Luna. por Dentoni, María Nélida Seldes, Verónica [dir.] Luna, Leandro H [co-dir.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Buenos Aires, 2017 Nota de disertación: Tesis de Licenciatura. Licenciada en Ciencias Antropológicas. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. 2017. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: Tesis 23-8-29. Agregar al carrito (remover)
		Patrones alimentarios prehispánicos y sus consecuencias sobre el aparato masticatorio : estudio comparativo en muestras de la Quebrada de Humahuaca y costa norte de la Patagonia / María Nélida Dentoni ; directora: Verónica Seldes, co-director: Leandro Luna. por Dentoni, María Nélida Seldes, Verónica [dir.] Luna, Leandro H [codir.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Buenos Aires, 2017 Nota de disertación: Tesis de Licenciatura. Licenciada en Ciencias Antropológicas. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. 2017. Carrera de Ciencias Antropológicas. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: Tesis 9-9-2. Agregar al carrito (remover)
		Hacer crecer la cría : un análisis antropológico sobre el cuidado y la nutrición infantil en contextos rurales del departamento de Orán, Salta / María Pía Leavy ; directora: Andrea Paola Szulc, co-directora: Adelaida Colangelo. por Leavy, María Pía Szulc, Andrea, 1976- [dir.] Colángelo, María Adelaida [co-dir.] Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: 2017 Nota de disertación: Tesis de Doctorado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Doctora de la Universidad de Buenos Aires. Antropología Social. 2017. Acceso en línea: Disponible en el Repositorio Filo Digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: Tesis 12-6-19. Agregar al carrito (remover)
		El derecho a la alimentación : la vigencia de los derechos humanos en la ciudad autonoma de buenos Aires a la luz del derecho supranacional / elaboración: Ärea de Derechos Sociales ; responsable de contenidos: Dra. Silvina Pennella ; coordinación de texto: Dra. Nerina Da Rin ; revisión general: Dra. Alicia B. Pierini. por Pennella, Silvina Da Rin, Nerina Pierini, Alicia, 1940 Series Diagnósticos ; 2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires : Defensoría del Pueblo de la Ciudad, 2009.### Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: 291-3-193. Agregar al carrito (remover)

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