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Salud activa. Una mirada antropológica sobre los alimentos funcionales / María Clara Desmery ; directora: Cecilia Hidalgo. por
  • Desmery, Maria Clara
  • Hidalgo, Cecilia [dir.]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: [s.l.] : [s.n.], 2014
Nota de disertación: Tesis de Licenciatura. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Licenciado en Ciencias Antropológicas. Ciencias Antropológicas. 2014.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: TESIS 20-7-35.

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Ciencia, glifosato y formas de vida : una mirada antropológica sobre el debate en torno a los agroquímicos / María Paula Blois ; directora: Adriana Alejandrina Stagnaro, co-directora: Cecilia Elvira Hidalgo por
  • Blois, María Paula
  • Stagnaro, Adriana, 1953-2023 [dir.]
  • Hidalgo, Cecilia, 1954- [co-dir.]
  • Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: 2018
Nota de disertación: Tesis de Doctorado. Doctora de la Universidad de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. 2018. Área Antropología.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" (1)Signatura topográfica: TESIS 3-4-18.

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