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La carne vacuna argentina : historia, actualidad y problemas de una agroindustria tradicional / Eduardo Azcuy Ameghino. por
  • Azcuy Ameghino, Eduardo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Imago Mundi, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca del Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani" (3)Signatura topográfica: 50-01-18, ...
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Historia de la industria en la Argentina : de la Independencia a la crisis de 2001 / Claudio Belini. por
  • Belini, Claudio, 1970-
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires : Sudamericana, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca del Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani" (2)Signatura topográfica: 69-01-22, ...
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