Scheinkman, Ludmila <br/><br/>
La fábrica de chocolate :  Trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943. 
Ludmila Scheinkman. 
 - Mar del Plata :  EUDEM ,  2021. 
 - 329 p. ;  23 x 15 cm. 
<br/><br/> Este libro fue evaluado por las Dras. Donna Guy, Alejandra Ciriza y Sara Peréz. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789878410456 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HISTORIA ARGENTINA<br/>HISTORIA INDUSTRIAL<br/>HISTORIA DEL TRABAJO<br/>MUJERES
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>BUENOS AIRES (ARGENTINA)