Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina / compilador Daniel Campi; colaboradores Donna J. Guy ... [et al.].
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Jujuy : Unidad de Investigación en Historia Regional. Universidad Nacional de Jujuy : Eds. del Gabinete. Secretaría de Postgrado. Universidad Nacional de Tucumán, 1991-1992.Descripción: 2 v : tablas ; 22 cmISBN: - 9507210172
- 9505540965
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros de Préstamo en Sala
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Biblioteca del Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani" | 13-05-14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 1 | Dañado | AHS299073 | ||
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Libros de Préstamo en Sala
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Biblioteca del Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani" | 71-02-11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 2 | Disponible | Colección Jorge Gelman | 498767 | |
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Libros de Préstamo en Sala
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Biblioteca del Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani" | 13-05-14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | v. 2 | Disponible | AHS299074 |
Vol. 1 --
Introducción / Daniel Campi --
Estado, modernización azucarera y comportamiento empresario en la Argentina (1876-1914) / Noemí Girbal de Blacha --
Azúcar y proteccionismo en la Argentina, 1870-1920 / Roberto Pucci --
Las leyes "machete" y la ruptura del frente azucarero tucumano / María Celia Bravo --
Regulación legal del trabajo en haciendas, ingenios y plantaciones de caña de azúcar en la provincia de Jujuy. Siglo XIX a mediados del XX / Ana Teruel de Lagos --
Captación y retención de la mano de obra por endeudamiento. El caso de Tucumán en la segunda mitad del siglo XIX / Daniel Campi --
Vol. 2 --
Tucumán y el azúcar / Pierre Denis --
El azúcar y la política de recursos naturales: el estado argentino y las provincias del Noroeste, 1870-1930 / Donna J. Guy --
Conformación del mercado laboral en la etapa de despegue de los ingenios azucareros jujeños (1880-1920) / Marcelo A. Lagos --
Migración laboral y conflicto interétnico. El caso de los migrantes indígenas temporarios en los ingenios saltojujeños / Daniel J. Santamaría --
Las modalidades de la coacción en el proceso de génesis y formación del proletariado para la industria azucarera del Nordeste argentino (1870-1940) / Nicolás Iñigo Carrera.
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