Sociabilidad y alimentación : estudio de casos en la transición al siglo XIX / María Marschoff ; directora: M. X. Senatore ; co-directora: A. Sanguinetti de Bórmida.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: 2010.Descripción: 451 h. : fot. color, cuadrosTema(s): Género/Forma: Recursos en línea: Nota de disertación: Tesis de Doctorado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Doctora de la Universidad de Buenos Aires. Ciencias Antropológicas. 2010.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Biblioteca Central "Prof. Augusto Raúl Cortazar" | TESIS 14-4-1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 418163 |
Tesis de Doctorado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Doctora de la Universidad de Buenos Aires. Ciencias Antropológicas. 2010.
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